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ISSN: 1989-9564

Depósito Legal:
CA 463-2010

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El libro blanco de la nutrición

El libro blanco de la nutrición

Estamos convencidos siguiendo las palabras de Pilar Farjas Abadía, presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, “que esta publicación contribuirá a un mayor conocimiento de aquellos temas relacionados con la nutrición, teniendo en cuenta además la participación de expertos cualificados que contribuirán a divulgar el conocimiento. Considero encomiable el esfuerzo de la Fundación Española de Nutrición (FEN) al preparar un texto tan completo y les felicito con la seguridad de que esta iniciativa tendrá el éxito que merece”.

Enlace al libro